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quarta-feira, 30 de outubro de 2019

ADEGA FLOR DE COIMBRA, A MAIS ANTIGA DO RIO

Em 1938, José Lourenço, um português recém chegado na cidade, fundou uma mercearia na Lapa que, por juntar muitos amigos apreciadores dos vinhos e da comida lusitanas, se transformou na Adega Flor de Coimbra. Anos se passaram e, mesmo ao falecer com 85 anos, o fundador fez alguns pedidos para evitar mudanças desagradáveis no estilo da casa: não podiam tirar a bandeira de Portugal, não podem diminuir os pratos fartos e, claro, devem servir a tradicional receita do bacalhau português.

Nesta casa morou Cândido Portinari.

Fonte: Tribuna da Imprensa/Jornal do Brasil





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